环球微资讯！安井食品：猪肉、禽肉、牛肉产品等原料价格目前都是上升趋势
来源：界面新闻 |
时间：2023-02-06 09:09:17
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安井食品近期接受机构调研时表示，对公司而言原材料占比最高的仍是鱼糜。在战略原材料层面，通过持续多年的技术提高和工艺改良，公司原材料中淡水鱼糜的战略地位不断提高，价格方面相对占有一定优势。速冻鱼糜作为公司重要原材料，公司首先考虑战略供应的保障以稳定生产，其次考虑采购成本。
战术原材料层面，猪肉类、禽肉类产品、牛肉产品以及木薯淀粉等原料价格目前都是上升趋势。因此公司需要根据生产计划做好排产与囤货的安排。
